Chase the flavors

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Speisekarte

Unsere Gerichte werden immer frisch zubereitet.
Wir bitten um Verständnis, da dies mehr Zeit benötigen könnte. Vielen Dank.

Unsere vegetarischen Gerichte können auch vegan (durch Kokosmilch ersetzt) zubereitet werden.
Wenden Sie sich bei weiteren Wünschen oder Fragen an unsere Servicekräfte.
Vielen Dank und einen guten Appetit wünscht Ihnen das Himalaya Team.

Samosa | 2 Stück 4,90 €
dünner knuspriger Teig gefüllt mit Erbsen und Kartoffeln
+ Schale mit Chutney

Blumenkohl Pakora | 4,90 €
Blumenkohl der Saison im Teigmantel aus Kichererbsenmehl und indischem Gewürzen
+ Schale mit Minze-Chutney

Papadam | 3 Stück 2,90 €
dünne frittierte Fladen aus Linsenmehl
+ Schale mit Mango-Chutney

Seekh Kebab | 4,90 €
Hähnchenfleisch mit indischen Gewürzen
+ Schale mit Minze-Chutney

Pakora | 4,90 €
Kartoffel-Zwiebel-Mix der Saison im Teigmantel aus Kichererbsenmehl, indischen Gewürze
+ Schale mit Minze-Chutney

Chicken 65 | 4,90 €
Hähnchenfilet der Saison im Kichererbsenmehlteig, Joghurt und indische Gewürze
+ Schale mit Minze-Chutney

King Prawn Pakora | 6,90 €
Riesengarnelen im Kichererbsenmehlteig, Joghurt und indische Gewürze
+ Schale mit Minze-Chutney

Gemischte Vorspeise Platte
für 2 Personen | 10,00 €
für 4 Personen | 18,00 €
mit Samosa, Blumenkohl Pakora, Papadam, Seekh Kebab, Pakora und Chicken 65 + 4 verschiedene Dips, (Mango / Minze / Koriander / Süßsauer)

Wählen Sie nach der Auswahl die Schärfe Ihres Gerichtes aus!
mild | scharf | sehr scharf

Unsere Hauptgerichte werden Ihnen mit Reis serviert!

Curry
Currysoße nach nordindischem Rezept
a) Hähnchen | 11,90 €
b) Lamm | 14,50 €
c) Rindfleisch | 14,50 €

Korma
Kokosnussraspeln, Mandeln in einer Tomaten-Sahnesoße mit indischen Gewürzen
a) Hähnchen | 12,90 €
b) Lamm | 14,90 €
c) Rindfleisch | 14,90 €

Palak
aus indischer Currysauce, Spinat, frischem Koriander, Sahne und Gewürzen
a) Hähnchen | 12,90 €
b) Lamm | 14,90 €
c) Rindfleisch | 14,90 €

Butter Chicken / Lamm / Rind
zartes Fleisch in Butter-Tomaten-Sahnesoße
a) Hähnchen | 12,90 €
b) Lamm | 14,90 €
c) Rindfleisch | 14,90 €

S
‍‍verschiedenes Gemüse mit indischen Gewürzen in Sahne- und Zwiebelsoße
a) Hähnchen | 11,90 €
b) Lamm | 13,90 €
c) Rindfleisch | 13,90 €

Bengen Bharta
Zwiebelsoße mit Aubergine, Ingwer, Knolbauch, Tomaten, Sahne und Gewürze
a) Hähnchen | 12,90 €
b) Lamm | 14,90 €
c) Rindfleisch | 14,90 €

Vindallo (nur scharf oder sehr scharf)
‍‍spezielle indische Vindallo-Sahne-Soße, Kartoffeln und indischen Gewürzen
a) Hähnchen | 11,90 €
b) Lamm | 13,90 €
c) Rindfleisch | 13,90 €

Karahi
‍‍in kräftiger Zwiebelsoße, mit Paprika, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen
‍a) Hähnchen | 1,90 €
b) Lamm | 13,90 €
c) Rindfleisch | 13,90 €

M
‍‍‍zartes Fleisch in Mango-Cashewnusssoße
‍a) Hähnchen | 1,90 €
b) Lamm | 14,90 €
c) Rindfleisch | 14,90 €

Tikka Masala
Tomatensoße mit Sahne, Zitrone und indischen Gewürzen
a) Hähnchen | 12,90 €
b) Lamm | 14,90 €
c) Rindfleisch | 14,90 €

Murga Masala Tikka
(Sondergericht)
saftiges Fleisch in Tomatensoße, Weißkohl, Zitrone, Sahne und indischen Gewürzen, auf heißem Stein serviert
a) Hähnchen | 13,90 €
b) Lamm | 15,50 €
c) Rindfleisch | 15,50 €

Wählen Sie nach der Auswahl die Schärfe Ihres Gerichtes aus!
mild | scharf | sehr scharf

Unsere vegetarischen Gerichte werden Ihnen mit Reis serviert!

Daal Tadka | 10,50 €
Linsen mit Sahne und indischen Gewürzen

Sabzi | 10,50 €
in kräftiger Zwiebel-Sahnesoße mit verschiedenen Gemüse, Knoblauch und indischen Gewürzen

Palak Paneer | 10,90 €
Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Sahne und frischen indischen Gewürzen

Matter Paneer | 10,90 €
Hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in Currysoße, Sahne, Ingwer, Knoblauch und mit indischen Gewürzen

Channa Masala | 10,90 €
Kichererbsen in indischer Currysoße, Knoblauch, Ingwer, frischem Koriander und mit indischen Gewürzen

Bhindi Masala | 10,90 €
Okra, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Koriander und indische Gewürze

Rajma Masala | 10,50 €
rote Kidneybohnen, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Koriander, indische Gewürze

Aloo Gobi | 10,50 €
rote Kidneybohnen, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Koriander, indische Gewürze

Aloo Bengen | 10,90 €
Kartoffel, Aubergine, Ingwer, Koriander, Tomate, indische Gewürze und Zwiebelsoße

Vegetarisches Korma | 10,90 €
gemischtes Gemüse, Kokosnuss, Mandeln, Sahne, indische Tomatensoße und Gewürze

Wählen Sie nach der Auswahl die Schärfe Ihres Gerichtes aus!
mild | scharf | sehr scharf

Unsere Gerichte werden Ihnen mit Reis serviert!

King Prawn Korma | 15,90 €
Riesengarnelen mit Kokosnuss, Sahne und Mandeln

King Prawn Curry | 14,90 €
Curry-Soße nach nordindischem Rezept mit Riesengarnelen

Butter King Prawn | 15,90 €
Riesengarnelen, Tomatensoße, Butter, Sahne, Kokosnuss, Mandeln und indischen Gewürzen

King Prawn Palak | 15,90€
Riesengarnelen, Spinat, Sahne, indische Currysauce und Gewürze

King Prawn Tikka | 15,90 €
Riesengarnelen in einer indischen Tomatensoße mit Sahne, Zitrone und indischen Gewürzen

Squid Tikka Masala | 14,90 €
Tintenfisch mit Sahnesoße und Zitronen

Fisch Sabzi | 13,90 €
Lachs in indischer Zwiebeln-Sahnesoße mit verschiedenem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander

Fisch Karahi | 13,90 €
in kräftiger Zwiebelsoße, mit Paprika, Ingwer, Knoblauch und indische Gewürze

Murga Masala Tikka - King Prawn | 16,90 €
Riesengarnelen in Tomatensoße, Weißkohl, Zitrone, Sahne und indischen Gewürzen, auf heißem Stein serviert

Wählen Sie nach der Auswahl die Schärfe Ihres Gerichtes aus!
mild | scharf | sehr scharf

Chicken Biryani | 12,90 €
Hähnchen mit Tomaten, Paprika, Kichererbsen und spezielle indische Gewürze

Lamm Biryani | 14,90 €
Lamm mit Tomaten, Paprika, Kichererbsen und spezielle indische Gewürze

Beef Biryani | 14,90 €
Rindfleisch mit Tomaten, Paprika, Kichererbsen und spezielle indische Gewürze

King Prawn Biryani | 15,90 €
Riesengarnelen mit Tomaten, Paprika, Kichererbsen und spezielle indische Gewürze

Vegetable Biryani | 11,50 €
Riesengarnelen mit Tomaten, Paprika, Kichererbsen und spezielle indische Gewürze

Wählen Sie nach der Auswahl die Schärfe Ihres Gerichtes aus!
mild | scharf | sehr scharf

Paneer Salat
Indischer Käse, mit gemischtem Salat der Saison
klein | 4,90 €
groß | 8,90 €

King Prawn Salat
Riesengarnelen, mit gemischtem Salat der Saison
klein | 4,90 €
groß | 8,90 €

Chicken Salat
Hähnchenfilet, mit gemischtem Salat der Saison
klein | 4,90 €
groß | 8,90 €

Gemischter Salat
Gemischter Salat der Saison
klein | 3,90 €
groß | 7,90 €

Wählen Sie nach der Auswahl die Schärfe Ihres Gerichtes aus!
mild | scharf | sehr scharf

Unsere Kindergerichte werden mit Reis serviert!

Butter Chicken | 4,90 €
extra mildes Gericht

Zartes Fleisch in Butter-Tomaten-Sahne-Soße

Chicken Korma | 4,90 €
extra mildes Gericht

Kokosnussraspeln, Mandeln in einer Tomaten-Sahnesoße mit indischen Gewürzen

Fischfilet mit Pommes | 4,90 €
2 Filet Stücke

Chicken Nuggets mit Pommes | 4,90 €
5 Nuggets

Wählen Sie nach der Auswahl die Schärfe Ihres Gerichtes aus!
mild | scharf | sehr scharf

Naan Brot | 2,40 €
indisches flaches fladenförmiges Brot

Koriander / Knoblauch / Butter Naan Brot | 2,50 €

Chappati Brot / Buri Brot / Parota Brot | 2,00 €
indisches ungesäuertes Weizenmehl Fladenbrot

Raita | 2,00 €
kalte Würzsoße auf Joghurtbasis
(Joghurt, Gurken, Tomaten und Kichererbsen)

Achaar | 1,50 €
gemischtes Eingelegtes mit indischen Gewürzen

Mango- / Minze- / Koriander- / Süsssauer-Chutney | 1,50 €
süß-scharfe indische Variante der Marmelade, passt zu herzhaften Fleischgerichten

Pommes | 2,50 €

Reis | 1,50 €

Gulab Jamun | 4,90 €
frittierte Teigbällchen in aromatisiertem Zuckersirup mit Vanilleeis, Nüssen und Schokosoße (Weizenmehl, Zucker und Magermilchpulver)

Kulfi Eiscreme | 4,90 €
Indische Eiscreme (2 Kugeln)
Mango / Pistazie / Mandel / Kardamom Zimt
(Milch, Zucker, Zimt, Vanille und Kardamom)

Eiscreme | 4,90 €
3 verschiedene Sorten mit Nuss

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Alle unsere Gerichte können auch zur Abholung telefonisch vorbestellt werden unter
Tel. +49 (0)461 - 408 336 72

Flyer

Mittagstisch Menü ab 7,00 €

Mo. bis Sa. von 12:00 – 15:00 Uhr

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